Ana Yemekler
Sebzeli ve etli güveç
Sebzeli ve etli güveç tarifi Nasıl yapılır? Etleri soğuk suyla yıkayıp düdüklü tencerede 1,5 bardak su ile 15-20 dakika pişirin
Salata
Tavuk göğsü salatası tarifi
Tavuk göğsü salatası tarifi Nasıl yapılır? Eti küçük küçük doğrayın ve zeytinyağında kavurun. Sonra da soğuması için bir kenara alın.
Çorbalar
Lebeni çorbası tarifi
Lebeni çorbası tarifi (Urfa) Nasıl yapılır? Nohut dövme bir gece önce ıslatılarak yumuşatılır. Yumuşayan dövme ve nohut üzerine iki katı
Hamur İşleri
Patlıcanlı börek tarifi
Patlıcanlı börek tarifi Nasıl yapılır? Patlıcanları kavanozdan çıkarın ve süzün. İçine peynirleri de ufalayıp karıştırın. Yufkaları 3 parmak eninde şeritlere
Tatlı
Arapgir peynir helvası
Arapgir peynir helvası tarifi Nasıl yapılır? Bir tencereye şeker ve su koyup kaynatarak tatlının şerbetini hazırlayın. Şerbeti soğumaya bırakıp peynirin
İçecekler
Kayısı hoşafı tarifi
Kayısı hoşafı tarifi Nasıl yapılır? Kayısıları bol suda yıkayın. Daha sonra ikiye bölün. Şeker ve suyu tencereye alın ve şeker
