Hurmalı cezerye

Yapımı için malzemeler

DÖRT adet havuç

BİR su bardağı ceviz içi

ÜÇ yemek kaşığı zeytinyağı

BİR su bardağı yulaf kepeği

BİR tatlı kaşığı tarçın

DÖRT yemek kaşığı pekmez

YEDİ adet hurma

Hurmalı cezerye tarifi

Havuçları rendeleyip zeytinyağında kısık ateşte kavurunuz.

Bu esnada hurmaların çekirdeklerini çıkarıp sıcak suda yumuşatınız.

Havuçlar oda sıcaklığına gelince mutfak robotuna aktarınız.

Üzerine ceviz, hurma, yulaf kepeği pekmez ve tarçın ekleyin ve iyice karışana kadar robotta çekiniz.

Hepsi güzelce karışınca malzemeden ceviz büyüklüğünde toplar yapıp Hindistan cevizine bulayınız.

Buzdolabında BİR saat dinlendirdikten sonra servis edin.

Afiyet Şeker Bal olsun.

Yemeğe başlarken Bismillahirrahmanirrahîm, yemek sonunda dua yapmayı unutmayınız.

“Bize yedirip içiren ve bizi Müslümanlardan kılan Allah’a hamdolsun”