MEZE & SALATA

Pilavdan pirinç salatası Yapımı için malzemeler 2 su bardağı pirinç pilavı4 dal taze soğan2 adet haşlanmış pancarYarım demet maydanoz5 dal

Bulgur pilavından salata Yapımı için malzemeler 1 kase bulgur pilavı1 adet kırmızı soğan2 adet yeşil biber1 adet kapya biberi4-5 adet

Çörekotlu kahvaltı salatası Yapımı için malzemeler2 adet salatalık3 adet domates4-5 yemek kaşığı zeytinyağı3-4 yaprak marul100 gram taze peynir1 tatlı kaşığı

Yoğurtlu közlenmiş patlıcan salatası Yapımı için malzemeler2 adet patlıcan1 diş sarımsak4-5 yemek kaşığı süzme yoğurt2 çorba kaşığı mayonezTuzPul biberKırmızı toz

Sosyete salatası Yapımı için malzemeler2 adet havuç1 adet kuru soğan2 adet sivri biber2 adet kapya biberi1 adet ekşi elma8 adet

Yapımı için malzemeler 1 demet kuzu kulağı 1 adet kuru soğan 2-3 adet domates Dereotu Maydanoz Zeytinyağı Limon veya nar

Köz Biberli Yoğurtlu Patates Salatası Tarifi İçin Malzemeler4-5 adet haşlanmış patates3 adet közlenmiş kırmızı biber (ben konserve kullandım)1 çay bardağı